Rahasia Rasa adalah film terbaru Indonesia yang menampilkan Jerome Kurnia dan Hanung Bramantyo sebagai sutradara. Sinopsis Rahasia Rasa menceritakan tentang usaha chef bernama Ressa untuk memulihkan indera perasanya yang hilang melalui buku resep masakan legendaris.
Film ini memiliki tema yang tidak biasa, yaitu kuliner, yang berpadu dengan genre sejarah pada masa kemerdekaan Indonesia. Tentu saja ini memiliki daya tarik tersendiri, terlebih Jerome Kurnia yang bertindak sebagai pemeran utama dan juga Hanung Bramantyo sebagai sang pengarah, memberikan penonton ekspetasi tinggi mengenai kualitas filmnya.
1. Sinopsis Rahasia Rasa
Chef Ressa (Jerome Kurnia) memiliki kemampuan istimewa di dunia masakan. Ia bisa mengenali berbagai bahan dan rempah yang ada dalam sebuah hidangan hanya dengan menggunakan indera perasanya.
Karena keahlian ini, ia diangkat sebagai chef. Namun, sebuah insiden tragis menyebabkan dia mengalami cedera otak, dan kemampuan luar biasanya itu hilang. Sekarang, Ressa tidak lagi bisa merasakan apa pun. Ia merasa putus asa, karena bagi seorang chef, indera perasa adalah segalanya.
Untuk menyembuhkan penyakitnya, chef Ressa berusaha mencari Tika (Nadya Arina) di kampung halamannya. Tika adalah sahabat dari masa lalu yang diyakini bisa membantu Ressa pulih.
Dengan bantuan buku resep warisan neneknya, Mustikarasa, Ressa mulai memperbaiki kemampuannya dalam mengenali berbagai rempah dan bumbu khas Indonesia. Namun, Ressa menghadapi sebuah pilihan sulit: kembali ke dunia memasak sebagai chef atau tetap bersama Tika.
2. Tidak hanya Menampilkan Masak Memasak
Jika kalian sudah membaca sinopsis Rahasia Rasa di atas, mungkin kalian akan mengira film ini hanya seputar masak memasak saja.
Perlu kalian ketahui, film ini tidak hanya menampilkan berbagai adegan memasak dan penyajian makanan, tetapi juga menggabungkan beberapa genre seperti romansa, aksi, dan sejarah. Dalam film ini, akan ditampilkan beberapa cuplikan dokumentasi sejarah mengenai kemerdekaan Indonesia untuk memperkuat alur ceritanya.
Film ini juga akan menceritakan sejarah buku resep Mustikarasa, yang disusun atas perintah Soekarno, sang proklamator. Buku ini berisi kumpulan 1945 resep masakan dari berbagai daerah di Indonesia.
Soekarno meyakini bahwa kuliner dapat menjadi sarana untuk memperkuat identitas politik bangsa. Untuk itu, ia meminta bantuan dari 17 budayawan dan 8 perwira TNI untuk mengumpulkan semua resep tersebut.
Jika kamu pencinta film, kamu juga harus membaca Rekomendasi Film Terbaik Sepanjang Masa dan Rekomendasi Film Original Netflix Terbaik.
3. Daftar Pemeran dan Jadwal Tayang Rahasia Rasa
Rahasia Rasa merupakan film kuliner pertama yang Hanung garap sebagai sutradara, setelah sebelumnya ia mengeksplorasi hampir semua genre, mulai dari horor, sejarah, romantis, hingga film untuk anak-anak.
Selain itu, film ini menampilkan sejumlah aktor dan aktris terkenal dari dunia perfilman Indonesia.
- Jerome Kurnia sebagai Ressa
- Nadya Arina sebagai Tika
- Slamet Rahardjo sebagai Subroto
- Ciccio Manassero sebagai Alex
- Yati Surachman sebagai Mbah Wongso
- Tio Pakusadewo sebagai Darsono
- Valerie Thomas sebagai Dinda
- Akbarry Noor sebagai podcaster
Hanung Bramantyo menunjukkan dedikasinya terhadap budaya lewat karya ini, dengan tujuan untuk menyajikan sesuatu yang menarik dan menyampaikan pesan penting tentang perlunya menjaga kuliner sebagai bagian dari warisan budaya kita. Rahasia Rasa mulai tayang di bioskop pada 20 Februari 2025.
